À la Saint Miché les pithots, à Noué les picots.
Geese at Michaelmas, turkeys at Christmas.
Here’s part of a poem by Philippe Asplet:
Lundi qui vain, la Saint-Michet arrive,
Pour bain des gens chest un jour de bonheur,
Mais qui grand tas y va mettre en derive;
Car chette annais est un an de malheur;
Comment chacun va-ti payi ses dettes;
Car pour monnaie nou na que du papi
Qui ne vaut pas pus qu’autant de chiquettes,
Aiyie Piqui! Riches, aiyie piqui!