“J’voudrais qu’tu nouos cont’tais “l’Histouaithe de Sèrvelle de Noué,” p’pèe,” Souky m’dit l’aut’ sé.
“Souky,” j’li dis: “Je s’sais bein content dé l’faithe, mais n’y’a pas d’reun dans la Chronique de Samedi pour ch’t’ histouaithe-là. Tu pouorras la liéthe dans l’Almonah iun d’ches jours. Moussieu Delatchaine m’a dit tch’i’ s’en va l’y mettre.”
“Les gens du temps-passé passaient-i’ lus Noué comme nous?” Souky continuit.
“Eh bein, ma fille,” j’li dis: “A bein près la mème chose, – bieau qu’i’ n’y avait pas d’motos comme acheteu, et l’monde restaient à passer lus Noué siez ieux. Ils învitaient toute la famille pour dîner et passer lus Noué ensemblye. Touos l’s’anciens ‘taient-là, – grand-péthes et grand’méthes, onclyes et tantes, couosîns et couosînes germains et r’mués. Mème quand y’avait ieu du brit dans la famille, tout ‘tait oubliyé chu jour-là, et toute la famille s’assiévait à tabl’ye pour mangi l’dîner d’Noué! Et pis, ch’tait un fricot, chu dîner-là!”
(à siéthe)
George d’La Forge
Les Chroniques de Jersey 27/12/1947